Une ville qui vous surprendra
Gafsa est la ville principale de sa région et le centre de l’industrie lucrative du phosphate. Contrairement aux villes plus proches des mines, Metlaoui et Moulares, elle n’a pas été transformée en un enfer de poussière.
Gafsa est une ville moderne, animée et amicale, mais sans beaucoup de touristes. Ceux qui viennent ici, le plus souvent ne restent que pour la nuit avant de se diriger vers les oasis de montagne de Mides et Tamerza, ou de descendre dans la région autour de Tozeur.
Mais Gafsa mérite certainement un arrêt en soi. Les piscines romaines, la kasbah et les quartiers traditionnels sont tous intéressants et visuellement attrayants. Les piscines romaines sont le seul spectacle de son genre dans toute la Tunisie. Gafsa a une longue histoire, remontant au moins à l’époque numide.
Elle a été détruite en 107 avant notre ère par les Romains dans leur campagne contre Jugurtha, mais deviendrait une ville romaine importante, reflétée dans la beauté et la taille des piscines. L’influence romaine était si forte qu’il y a des rapports de latin parlé ici aussi tard que le 12ème siècle.
Grande mosquée
La Grande Mosquée, qui est la toile de fond la plus commune des piscines romaines.
Édifiée par les Aghlabides et agrandie par les Hafsides, la Grande Mosquée de Gafsa est la troisième plus grande mosquée de Tunisie. Elle devait se situer entre l’an 800 et l’an 909. Comme en Tunisie, les non-musulmans ne sont autorisés à visiter que la cour.
Son architecture est identique aux mosquées de Kairouan et Zitouna en Tunisie. La cour est entourée de perches aux chapiteaux empruntés à d’autres monuments antiques. Seul le minaret est moderne (et date du 20ème siècle), car l’ancien minaret était en ruine.
Les piscines romaines
Piscine inférieure, avec la Grande Mosquée en arrière-plan. Elle se compose de deux bassins, qui sont les seuls vestiges de Gafsa. Il y a quelques années, les habitants de Gafsa se sont volontairement baignés. Au-dessus de la piscine, il y a une grande fresque ostensiblement contemporaine représentant Neptune. Le site a été réaménagé en 1993.
Dar el Bey
Votre premier arrêt lors d’une visite de Gafsa sera probablement les piscines romaines de 5 mètres de profondeur, qui sont étonnamment bien conservées. L’eau provient de sources d’eau chaude, et offre quelques 30 amicales ? Ils ont été construits pour l’usage des gens normaux, et c’est toujours la règle.
Les touristes sont charmés par les garçons qui sautent dans l’eau depuis un toit, plongeant pour des pièces de monnaie jetées dans l’une des piscines.
La kasbah
La kasbah est maintenant ouverte aux touristes, après une reconstruction considérable, car elle a été lourdement détruite pendant la 2e guerre mondiale. Il a été construit par les Hafsides au 13ème siècle sur les fondations d’une forteresse byzantine.
Plus tard, de nombreux ajouts sont venus. Il est principalement apprécié de l’extérieur. Il continue sur 3 côtés, et semble dans un état presque parfait, et est aussi fin dans ses détails que beaucoup d’autres kasbahs célèbres. La majeure partie de l’intérieur est utilisée à des fins modernes et donc inaccessible
Quartiers traditionnels
Les quartiers traditionnels de Gafsa sont étonnamment beaux, et ils sont même habités. Il y a quelques rues qui serpentent hors des piscines romaines, et cette zone ne doit pas être manquée. Clairement l’un des meilleurs de son genre dans toute la Tunisie !
Dar Loungo
Une troisième attraction est le Dar Loungo, une résidence du 18ème siècle. Comme d’autres maisons d’hommes riches en Tunisie, il est disposé autour d’une cour intérieure, et il y a plusieurs grands appartements à explorer. Depuis une terrasse sur le toit, vous pourrez voir de grandes parties de la ville de Gafsa. Intérieur du Dar Loungo, qui ne vaut pas vraiment le détour, car tout de la décoration a été enlevé (septembre 2005).
L’oasis
L’oasis de Gafsa est à peu près aussi bonne que n’importe quelle autre, bien qu’il y ait peu de routes qui y mènent. Vous devrez donc avaler une profonde respiration de courage et entrer dans les jardins de quelqu’un. Mais tant que vous marchez sur les chemins et qu’il n’y en a pas trop dans le groupe, personne ne s’en souciera vraiment. L’ensemble de l’oasis est assez grand et compte plus de 100 000 palmiers, ainsi qu’une grande variété d’autres plantes.
Bain juif
Le bain juif à l’angle sud de la Kasbah est très attrayant de loin, mais il est utilisé aujourd’hui comme toilettes publiques. Il remonte à l’Antiquité, même à l’époque romaine, bien que la structure ici soit loin d’être aussi ancienne.
Escargotière de Gafsa
Gafsa est fière d’héberger sur son territoire la plus importante ferme d’escargots de Tunisie. Il s’agit d’un monticule artificiel d’une dizaine de mètres de haut, causé par l’accumulation de cendres, d’outils, d’ossements humains et animaux, notamment de coquilles d’escargots, datant de 7 000 ans avant J-C.
Ces monticules sont des traces de présence humaine, alors que nos ancêtres vivaient dans des campements. On les trouve principalement dans le sud du pays, et un autre se trouve dans un abri sous une roche situé dans la région d’Oum Al-Arais.
Musée archéologique
Un petit musée sur l’histoire de Gafsa très intéressant pour les passionnés d’histoire. Les collections sont divisées en deux groupes : le premier groupe est constitué d’outils (en silex et en pierre taillée ou en os ouvragés) de la période préhistorique associée à la culture capsienne, et le second regroupe différentes pièces (statuaires, céramiques, mosaïques, etc..) des époques romaines, byzantine et vandale. Les mosaïques notamment, celle de Vénus à la pêche et celle des jeux athlétiques et du pugilat, sont particulièrement belles !
Bou Hamrane
Un village berbère dont les maisons possèdent toutes un grenier appelé Ghorfa, comme dans les Ksour du sud, et un four sphérique où sont cuites des galettes appelées tabouna. La ville de Gafsa a été délaissée par le tourisme. A quand l’offre adaptée ?
Le centre artisanal
Les apprentis sont formés pour confectionner des tentures et des couvertures très colorées, halouis et ferrachias qui représentant des personnalités et des événements basés sur l’histoire berbère. Retrace l’histoire du tissage et de la tapisserie berbère.
Hôtels et alternatives
OK sur les hôtels, toutes les gammes de prix. Normalement, Gafsa est une ville où vous ne rencontrerez jamais de problèmes pour trouver des chambres d’hôtel. Il y a même une auberge de jeunesse pour les vrais voyageurs à petit budget.
Restaurants et alternatives
Gafsa a plusieurs restaurants, certains basiques et d’autres avec des menus.
Restaurant 3 fourchettes
- Le restaurant Orbata : Qui appartient au Gafsa Palace, et possède une terrasse et deux étages. Au rez-de-chaussée, vous mangez des plats traditionnels à l’assiette et au premier étage, il y a un buffet avec plus de variété de plats. Tous les touristes de passage s’arrêtent dans ce restaurant pour manger.
Restaurants 2 fourchettes
- Rhamses
- Ambassadeurs
Restaurants 1 fourchette
- Semiramis : Situé à côté de Gafsa Hôtel, il est très bon et sert un plat d’agneau à la vapeur très savoureux. Le vin ici est délicieux.
- Bayech : Situé à l’entrée de la ville, vous pouvez y manger du poulet rôti et de la salade tunisienne. C’est bon et pas cher.
- Toni : Il est situé dans le centre-ville et vous pouvez y manger des pizzas très délicieuses. Aussi bon et pas cher.
Savourez le couscous Bel Morchène, ce plat typique de la ville de Gafsa
Le couscous bel lefitt ou couscous bel Morchène, est un type de couscous très savoureux, apparenté au sud tunisien, particulièrement à la région de Gafsa. Ce couscous est préparé aux navets, ce qui est un peu différent de l’éternel couscous à la viande
Changer de l’argent
Toutes les banques nécessaires, ainsi que les guichets automatiques légèrement peu fiables (ils n’acceptent pas toujours les cartes VISA ou Mastercard étrangères).
Transport
Tous les types de transport : Bus, taxis partagés, location de voitures, train et avion. Gafsa est une plaque tournante majeure pour les voyages, et s’y rendre, ainsi que s’évader, n’est pas un gros problème.
¡GAFSA SUR LA CARTE!
Gafsa est la capitale du sud-ouest de la Tunisie et est à la fois une oasis historique et le foyer de l'industrie minière tunisienne. La ville comptait 111 170 habitants au recensement de 2014.1 La ville est située à 369 kilomètres (229 mi) par autoroute au sud-ouest de la capitale nationale, Tunis.
¡GAFSA SUR LA CARTE!
Gafsa est la capitale du sud-ouest de la Tunisie et est à la fois une oasis historique et le foyer de l'industrie minière tunisienne. La ville comptait 111 170 habitants au recensement de 2014.1 La ville est située à 369 kilomètres (229 mi) par autoroute au sud-ouest de la capitale nationale, Tunis.
Le météo dans Gafsa
Gafsa a un climat aride, qui est un type de climat sec. Il s’agit plus précisément, selon la classification de Köppen-Geiger, d’un climat désertique chaud et sec (BWh).
Entre janvier et février, le climat est tolérable, mais toujours passable. A midi, il fait en moyenne 15°C.
En mars, il fait très beau. La température moyenne en début de soirée est de 16°C.
Le climat entre avril et juin est très favorable. La température moyenne en début de soirée est de 32°C et il pleut environ 6 mm par mois.
De juillet à août, le climat est excellent. La température grimpe à 37°C et il précipite environ 9 mm chaque mois.
De septembre à octobre, le climat est parfait. La température record pour ce mois-ci est de 35°C et vous pouvez vous attendre à 23 mm de pluie/mois durant cette période.
En novembre, il fait beau. La température grimpe à 20°C et il pleut en novembre 20 mm.
En décembre, le climat n’est pas très clément, mais il fait quand même beau. La température ce mois-ci a été enregistrée à 23°C.
